La nostra azienda progetta e distribuisce in tutto il mondo piastre, coltelli e anelli segaossa per l’industria della carne.
L’esperienza non si copia.
Uniamo il nostro profondo know-how storico a standard tecnici rigorosi per offrire ai professionisti del settore soluzioni affidabili.
Controlliamo ogni singola mescola d’acciaio, definiamo le tolleranze geometriche per garantire un accoppiamento perfetto tra piastra e coltello, riducendo l’attrito e il surriscaldamento, e supervisioniamo i trattamenti termici direttamente tramite le nostre joint-venture produttive.
Il mercato cambia e i nomi si evolvono, ma la certezza di un taglio perfetto resta la nostra inconfondibile firma di famiglia.
MOLASSA BLADE by Bruno Salvador SRL:
L’evoluzione di una storia millimetrica
Il marchio Molassa affonda le sue radici nella storia della nostra famiglia, un tributo al luogo d’origine del nostro capostipite, pioniere che ha tracciato la strada dei sistemi di taglio per macelleria.
Oggi, questa straordinaria tradizione tecnica si evolve e si rinnova attraverso l’incontro tra due generazioni: guidata dall’esperienza trentennale di Luigi Salvador e dall’energia dinamica del figlio Bruno.
